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  美容にも腸活にも心強い味方。

  最近ではすっかり健康食としておなじみになった「オートミール」
  
  白米と比べても、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、低ＧＩ食材でもあります。
  
  少なめの量でも満腹感を得られ、腸内環境を良質に整え、血糖値も上がりづらいオートミールは、健康をサポートすると共に、ダイエットの強い味方になってくれる優秀な主食となってくれます。
  
  
  しかし『オートミールブーム』の一方で、
  
  健康やダイエットにもいい！と買ってはみたものの・・・
  
  
  ・いまいち使い方がよく分からない…
  
  ・なかなか美味しく料理できない！
  
  ・クッキーやお粥ばかりで飽きてしまった
  
  ・バリエーションがないので余りがちに・・・
  
  
  こうしたお悩みの声をよくいただくようにもなりました。
  
  
  そうなんです。
  
  オートミールは、調理の仕方ひとつで、とても美味しい一皿になりますが、ポイントを外してしまうと、「ボソボソで美味しくない」「健康のために我慢して食べる」食材にもなりやすいんですね。
  
  
  さらに、オートミールはヘルシーではあるものの、「穀類」であり糖質が多いという面もあります。
  
  食物繊維が豊富という特徴も、体質によっては食べ過ぎてしまうことで、お腹がはってしまったり便秘や下痢を引き起こしてしまうことも。
  
  やみくもに沢山取り入れればいい！ということではないため、他の食材と合わせて適量をバランスよく食べることが大切です。
  
  
  そこで今回は、オートミールの基本の使い方からアレンジも広がる
  
  「オートミール×たっぷり野菜で腸からきれい♪マクロビダイエットランチ」を作ります♪
  
  
  オートミールだけでなく、たっぷりの野菜や豆腐を合わせることで、糖質に偏らず栄養バランスも整った、ダイエットにぴったりのメニューです。
  
  
  ・オートミールの使い方を基本から知りたい方
  ・美味しく飽きないオートミールレシピを知りたい方
  ・食べる量やバランスなど、効果的な取り入れ方法を知りたい方
  
  オートミール初心者から上級者まで、オススメのレッスンとなっています。
  
  
  夏に向けて体を絞りたいこの季節、かんたん&おいしいオートミール料理とスイーツを一緒に楽しんでみませんか？

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  ● きのことベジミルクのオートミールリゾット

  きのことベジミルクで、クリーミーなコクのあるリゾットです。
  
  少量のオートミールでもお腹に溜まるので、ダイエットにもぴったり♪
  
  ご飯が炊けない忙しい時にも、サッと作れる時短メニューです。
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  ● オートミールのトマトクリームスープパスタ

  オートミールから作るショートパスタを入れたスープです。
  
  豆腐と野菜を合わせて風味豊かな、なめらかトマトスープと合わせます。
  
  オートミールの食感が苦手な方も、おいしく食べられるレシピです♪

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  ●オートミールのフライパンピザ

  フライパンでカリッと仕上げるオートミールのピザです。
  
  豆腐ベジチーズとお野菜も乗せるので、栄養バランスも見た目の満足感もUP♪
  
  かんたんランチとしてもおすすめです。
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  ● ごろごろ野菜とオートミールのライスサラダ風

  オートミールを「米化」してサラダとして楽しみます。
  
  ボリューム満点で、お野菜も穀類もとれるバランスのよい一皿です。
  
  米化したオートミールは、チャーハンなどにも応用できて活用度大♪

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  ● もちもち♪オートミール蒸しパン

  ハンドブレンダーで簡単に粉砕したオートミールの蒸しパンです。
  
  おからパウダー入りで、腹持ちのいいおやつになります♪
  
  甘さもお好みで調節できますので、ダイエット中のパン代わりとしても。
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  ●オーバーナイト♪スパイス&チョコオーツ

  オーバーナイトオーツを満足感のあるスパイス&チョコ風味にアレンジをします。
  
  ドライフルーツの自然な甘みで、メープルや甜菜糖も不使用です♪
  
  ダイエット中の甘みが欲しい時にのおやつにおすすめ！

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  食物繊維の基本を押さえればメリット三昧なんです。

  オートミールには「食物繊維が豊富」という特徴があります。
  
  食物繊維は、健康と美容のためにも、たっぷりとりたい栄養です。
  
  でもその一方で、食物繊維には大きく分けて2種類があり、その働きは種類によって全く違うだけでなく、とり過ぎるとかえって腸の負担になり体調を崩してしまうことも。
  
  せっかくとり入れるなら、上手に活かして、腸もお肌も健やかに保ちたいですよね。
  
  そこで今回は、「食物繊維の基本」としてその種類とはたらきを知ることで、より効果的に体調を整えるためのお話をします。
  
  食物繊維をとっているのに、便秘になる、下痢になる、という方は、ぜひ一緒に食材を見直してみましょう。

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  STEP1
  基礎知識を動画で予習
  
  レッスンテーマに関する基礎知識を、レッスン前に動画で予め学びます。
  事前に”そのテーマを深掘りする知識”を知っておくことで、レッスン当日にはレシピのポイントをつかみやすくなり、より活かすことができるようになります。
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  STEP2
  対面でのレッスン
  
  アットホームな少人数だからこそできる丁寧なレッスンを心がけております。
  
  事前の予習で学んでいただいたことを活かしつつ、お料理のレシピを効果的に習っていただくことができます。
  
  生徒さんは、30代から60代まで幅広い方ににお越しいいただいていますので、どなたでもお気軽にどうぞ。
  
  ゆったりとキレイを育てるお料理を楽しむ「小さなマクロビオティック料理教室」だから、初めての方でも安心して受講いただけます♪
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  STEP3
  おさらい会
  ライブ配信
  
  対面レッスンご受講後、おさらい会（YouTubeライブ配信）にご参加いただけます。
  
  ライブでは、事前にいただいたご質問に答えつつ、レシピの補足説明をさせていただいたり、栄養やマクロビの観点からのこぼれ話などお話していますので、気軽なお茶会感覚でご視聴いただけたら嬉しいです。
  
  また、レッスン時に聞けなかったことや、実際に作ってみて感じた疑問や質問、体や心の変化の感想など、コメントでお気軽に聞ける場としてご活用くださいね。

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  ★ご参加特典★
  レッスン動画をプレゼント！
  
  「お料理レッスン」は、後日、レシピや手順をご確認いただけるレッスン内容を動画配信いたします。
  
  お好きな時にご視聴いただけますので、いつでも何回でも復習できます。
  
  レッスン中に見逃してしまったり、忘れてしまったことがあっても安心です。

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  オンラインでもリアルタイムで疑問点にお答えします。

  ゆったりマクロビ美人食教室は、基本的には、リアルな対面での料理のレッスンとなっています。
  
  しかし、遠くにお住まいの方、忙しくてなかなか足を運べない方のために、月に１回ではありますが、オンラインレッスンもご用意しております。
  
  ZOOMでご参加いただきながら、レシピや注意いただきたいことをご覧いただき、ご質問や疑問点にはその場でお答えいたします。
  
  
  オンラインレッスンも基本的に、対面レッスンと同じ様に、3STEPでの学びとなります。
  
  【STEP1】
  その月のテーマに沿った基礎知識の動画講義
  
  講義動画では、レシピの効果やレシピに関するマクロビの知識、また管理栄養士目線での補足など、お料理＆スイーツレッスンの学びをより深める基礎知識を事前に身につけていただくことができます。
  
  
  【STEP2】
  オンラインでのお料理レッスン
  
  レシピ動画を流しながら、詳細な説明やポイントなどをリアルタイムで解説します。
  レシピの手順や手順の工夫などを学びますので、疑問点などありましたら、その場でお訊きいただくことができます。
  
  オンラインで学んでも、後日しっかり作れる様に、なるべく万全なフォローアップを心がけていますので、ご遠慮なくご質問くださいね。
  
  なお、このレッスンの様子は後日アーカイブを参加者限定公開いたします。
  
  リアルタイムでご視聴いただけなくても、公開後はご自身のお好きなタイミングでご覧いただくことができますので、日にちのご都合が合わなくても大丈夫です。
  
  
  【STEP3】
  おさらい会
  ”ライブ配信”
  
  オンラインレッスンの後、数日後に開催される”おさらい会”では、ご参加いただいた方からお寄せいただいたレシピについての質問や疑問などに回答させていただきます。
  
  ライブ配信となりますので、参加者さまのお顔出しなく、お気軽にご視聴いただけます。
  
  また、コメントでのご質問もお答えしますので、お時間の合う方はぜひリアルタイムでご参加ください。
  
  なお、おさらい会の様子はアーカイブされ、後日ご視聴いただくこともできますのでどうぞご安心くださいませ。

• 申込みの際の「初めての方」と「2回目以降の方」の違いは何ですか？

  「初めての方」は、今までに、一度もゆったりマクロビ美人食教室へいらしたことが無い方、今回初めて教室に参加をご希望の方となります。
  
  「2回目以降の方」は、1度でも教室へご参加いただいたことがある方が対象となります。
  
  参加お申し込みをご希望のレッスンのレシピを学んだことがあるかどうか、ではなく、今までの美人食教室ご参加回数をもとにご判断くださいます様お願い申し上げます。
• 銀行振込での支払いを希望なのですが、忙しくてすぐに振り込みができません。

  お支払い期限は、お申込み日から1週間以内となっております。
  お忙しい中おそれいりますが、1週間の中でお時間を作っていただき、お振込くださいます様お願い申し上げます。
  
  どうしても期限内でのご入金が難しい場合は、公式LINEの方へご一報くださいませ。
  
  また、お料理レッスン日がお申し込み日から1週間以内の場合は、お手数ですが、レッスン日の2日前までにお振込みくださいます様お願い申し上げます。
• キャンセル待ちは出来ますか？

  はい、キャンセル待ちも受け付けております。
  
  しかし、今までのレッスンを鑑みると、事前のキャンセルはほとんど無いため、キャンセル待ちでのご参加はかなり難しいです。
  
  出来ましたら、最初から、お席が空いているレッスン日へのお申し込みをご検討いただいた方がご安心いただけるかと思います。
• オンラインレッスンはどのような内容ですか？

  オンラインレッスンの詳しい内容については下の動画をご覧ください。

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  松崎 恭子

  管理栄養士 マクロビオティック料理研究家

  管理栄養士というかたい職業ながら、ゆったりのんびり♪楽しいがいちばん♪で、マクロビオティック料理教室を開いております松崎恭子と申します。
  
  
  「キレイを育てる　ゆったりのマクロビ」って、ご存知ですか？
  
  
  マクロビオティックのイメージは一般的に、
  
  まずい？
  粗食？茶色い？
  制限がいっぱい？
  作るのが大変？
  
  そんなイメージの方も多いのではないでしょうか。
  
  
  でも、私がおすすめしているのは、『簡単』で『失敗せず』ゆったりと『続けられる』マクロビ料理です。
  
  また、管理栄養士でもあるからこそ、栄養学の知識とマクロビオティクの智慧を融合させたレシピを2009年から磨き上げてきました。
  
  
  「おうちで無理せず心地よく、自分スタイルでマクロビを楽しむ」ことで生まれる、心とからだをHappy＆キレイにする食養術を毎月のレッスンの中でお伝えしています。

• 5/5 オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.05（金）	10:00～13:00	●大塚サロン(東京都豊島区大塚)

  ・初めての方 満員御礼	￥7,000
  ・2回め以降の方 満員御礼	￥5,500

• 5/6 オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.06（土）	10:00～13:00	●大塚サロン(東京都豊島区大塚)

  ・初めての方 満員御礼	￥7,000
  ・2回め以降の方 満員御礼	￥5,500

• 5/12 オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.12（金）	10:00～13:00	●大塚サロン(東京都豊島区大塚)

  ・初めての方	￥7,000
  ・2回め以降の方	￥5,500

• 5/14 オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.14（日）	10:00～13:00	●大塚サロン(東京都豊島区大塚)

  ・初めての方	￥7,000
  ・2回め以降の方	￥5,500

• 5/16 オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.16（火）	10:00～13:00	●大塚サロン(東京都豊島区大塚)

  ・初めての方	￥7,000
  ・2回め以降の方	￥5,500

• 5/17 オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.17（水）	10:00～13:00	●大塚サロン(東京都豊島区大塚)

  ・初めての方	￥7,000
  ・2回め以降の方	￥5,500

• 5/18 オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.18（木）	10:00～13:00	●大塚サロン(東京都豊島区大塚)

  ・初めての方	￥7,000
  ・2回め以降の方	￥5,500

• 5/27【オンライン】オートミールランチレッスン

  日時	時間	開催場所
  2023.05.27（土）	20:00～21:30	オンラインイベント

  ・受講料	￥3,000

必ずご確認いただきたいこと